Jon Favreau در مستند سریالی The Chef Show آشپزهای موفقی را به‌ما نشان می‌دهد که در تلاش برای درست کردن غذا برای سلبریتی‌ها هستند و هنر خودشان را برای شگفت‌زده کردن آن‌ها به نمایش می‌گذارند. آن‌ها کارشان را به‌خوبی بلدند، اما Jon خوب می‌داند که چه‌طور فضا را به سمت و سوی دیگری ببرد. به‌همین خاطر در قسمت‌های مفرح این مستند، لحظات فان و جذابی از گفتگوی شخصیت‌ها را خواهیم دید و اتفاقات گوناگونی هم در آشپزخانه‌ها روی خواهد داد. اتفاقاتی که گاهی خرابکاری هستند و گاهی هم مجبور می‌شوند غذاهارا کلا دور بریزند. در اینجا بیشتر با علاقه‌مندی‌های غذایی شخصیت‌ها آشنا خواهیم شد و می‌بینیم که آن‌ها در طول روز بیشتر به‌سمت چه غذاهایی می‌روند. دیدن این غذاهای متنوع هم جذاب است و یقینا علاقه‌مندان به آشپزی لحظات هیجان‌انگیزی را سپری خواهند کرد. فرصت را از دست نداده و با Jon همراه می‌شویم.

مستند Secrets of the Solar System 2020 رازهای منظومه شمسی را توسط افراد متخصصی که برای اولین بار یک فضاپیما برای کشف خورشید و سیارات دیگر ارسال کرده‌اند، بازگو می‌کند. راوی این مستند جیم ال خلیلی است که اطلاعات جالب و ارزشمندی برای‌تان خواهد داشت. در قسمت اول تور بزرگی به درون منظومه شمسی خواهیم داشت. جایی که دانشمندان برتر جهان آن را عبور از دوزخ خشمگینی به‌نام خورشید نامیده‌اند. از این دوزخ به سیاره یخی پلوتون رفته و رازهایی را کشف می‌کنیم که میلیاردها سال درون این سیاره‌ها نهفته بوده است. تصاویر خیر‌ه‌کننده این قسمت هم هوش از سرتان خواهد برد. قسمت دوم این مستند به خورشید و عطارد می‌پردازد. تیمی از دانشمندان در جریان کشف خورشید و نزدیک شدن به آن، سیاره‌های کوچک را به‌شکل اتفاقی کشف می‌کنند. ماجراجویی هیجان‌انگیز آن‌ها نشان می‌دهد که نزدیک سیاره به خورشید می‌تواند تهدیدی جدی برای شیوه زندگی مدرن ما باشد.

مستندهای حیات وحش ، همیشه مورد توجه همه علاقه مندان به مستند قرار گرفته است. Wild Animals 2012 مستندی از حیات وحش می باشد با این تفاوت که این مستند سه بعدی بوده و شما با دیدن آن احساس می کنید که واقعا در میان حیوانات وحشی این کره خاکی قرار گرفته اید. هیجان بسیار زیادی از طریق فیلم های سه بعدی به بیننده منتقل میگردد ، پس با این اوصاف ، مستند سه بعدی حیوانات وحشی ، بسیار جذاب خواهد بود.

طوطی پرنده‌ای اغلب سبزرنگ و از راسته طوطی‌سانان (Psittaciformes) است که توانایی تقلید آوای آدمی در آن قابل تحسین است. طوط ها عموما در نواحی گرم و مرطوب آفریقا و هند زیست می‌کنند. ۳۷۲ گونه از پرندگان را که در ۸۶ جنس طبقه بندی می‌شوند، از راستهٔ طوطــی‌ها به شمار می آورند. این پرندگان بیشتر در نواحی گرمسیر استوایی زندگی می‌کنند و به طور کلی در دو خانواده Cacutuidae و psittacidae قرار می‌گیرند.واژه ی طوطی معرب توتی است و معنای آن پرنده‌ای است سبز رنگ که به عرف آن را طوطا نامند و شکرشکن، شکرفشان، شکرمقال، شکرین‌مقال، شیرین‌زبان، شیرین‌سخن، خوش نوا و خوش حرف که همه اینها از صفات اوست.

علاقه مندان به فیلم های مستند حتما با کمپانی National Geographic آشنایی داشته و آگاه هستند که این کمپانی  در دهه ی گذشته مستند های بسیار زیبایی را در زمینه ی طبیعت، حیات وحش و … تولید و منتشر کرده است. کمپانی National Geographic این بار هم توانسته با مستند Cobra Mafia علاقه مندان به فیلم های مستند علی الخصوص طرفداران مستندهای حیات وحش را از سرتاسر جهان به خود جذب کرده است. سازندگان مستند Cobra Mafia با سفر به مناطق مختلف جهان به بررسی جنبه های گوناگون زندگی این مارهای غول پیکر پرداختند و تصاویری بی نظیر و ناب از لحظات شکار این مار های عظیم الچثه، مراحل بلع و هضم غذا، جفت گیری، استراحت و… را ارائه کرده اند. این مار که یکی از خطرناک ترین و کشنده ترین مارهای جهان بوده. قدرت بالایی در هدف گیری داشته و حس جنگ جویی و سلطه طلبی مار کبری بلاعثشده تا از سایر مار ها در نزد کارشناسان جانورشناسی جایگاه خاصی داشته باشد.

مستند آفریقا ۲۰۱۳ با نام شمارش معکوس برای باران که توسط کمپانی مستند سازی بی بی سی تهیه شده بار دیگر به مشکل بی آبی برای جانوران آفریقا می پردازد . کیت هامبل و سیمون کینگ برای تهیه این گزارش به به آفریقا سفر می کنند و در نزدیکی رودخانه لوانگوا ( Luangwa ) مستقر می شوند . آنها طولانی ترین خشکسالی آفریقا را به تصویر می کشند و اینکه جانوران برای بارش باران چقدر باید صبر و تحمل داشته باشند تا زنده بمانند .

Concerning Violence 2014 ، یک فیلم مستند درام تاریخی می باشد ، که در سال ۲۰۱۴ توسط کمپانی Final Cut for Real ساخته شده است . کارگردانی این فیلم مستند بر عهده Göran Olsson بوده است ، که یکی از کارگردانان موفق در زمینه ساخت فیلم مستند می باشد . داستان این فیلم مستند در رابطه با مشکلاتی می باشد ، که مردم آفریقا طی سال های ۱۹۶۰ تا ۱۹۷۰ درگیر آن بوده اند . در این فیلم مستند شما شاهد صحنه هایی از نبرد و درگیری بین گروه های از مردم آفریقا می باشید ، که به حکومت وقت و مشکلاتی که آنها در آن دوران با آن درگیر بوده اند ، اعتراض دارند . این فیلم مستند برای اولین بار در مراسم ۲۰۱۴ Sundance Film Festival به نمایش در آمد و نظر مثبت مردم و منتقدین حاظر در این نمایشگاه را به خود جلب کرد . این فیلم مستند پس از انتشار با بازخورد های مثبت زیادی همراه بوده است ، که این خود ارزش دیدن این مستند را دوچندان کرده است . فیلم مستند Concerning Violence 2014 ..

مستند BBC Travels in Euroland 2020 برای سیاسی دوستان آماده شده است و بی بی سی این‌بار همراه با نماینده پیشین پارلمان اروپا، ‌سراغ بررسی اختلافات منطقه Brexit می‌رود و سرزمین های اروپایی درگیر با آن را بیشتر بررسی می کند. منطقه ای که سرتاسر اروپا را تحت تاثیر قرار داده است و در ظهور پوپولیسم نقش زیادی دارد. راست گرایان در این منطقه حرف های زیادی برای گفتن دارند و بی بی سی در این مستند در سه قسمت به سراغ بررسی آن می رود. آقای اد در هلند شروع به طرح این موضوع کرده و به شهرهایی می رود که جانبازان سال ها جنگ در آن زندگی می کنند و توضیح می دهند که چگونه قوانین و مقررات اتحادیه اروپا کار را سخت کرده و موجب چنین مشکلاتی در این قاره می شود. در قسمت دوم به سراغ رویایی مردم عادی اروپا با نخبگان قاره می رویم. جایی که اد سفر خود را در لهستان و آلمان ادامه می دهد و با معدنچیان ذغال سنگ دیداری تازه می کند. آن‌ها اهمیت صنعت برای اتحادیه اروپا را تشریح می ..

Sagrada The Mystery of Creation 2012 ، یک مستند اجتماعی می باشد ، که در سال ۲۰۱۲ توسط کمپانی Fontana Film ساخته شده است . کارگردانی این فیلم مستند بر عهده Stefan Haupt بوده است ، که یکی از کارگردانان موفق درزمینه ساخت مستند می باشد . داستان این مستند در رابطه با یک ساختمان بسیار بزرگ و زیبا می باشد ، که توسط یکی از بهترین و نابغه ترین معمار های جهان که Antoni Guadi نام دارد ، ساخته شده است . آنتونی گوآدی با کمک ارتشی از کارگران و معماران شروع به ساخت این ساختمان بزرگ و تاریخی کرد ، این ساختمان در طول تاریخ و در هنگام ساخت خود با فراز و نشیب های بسیاری همراه بود ، به طوری که پروژه ساخت آن در سال ۱۸۸۲ به طور کامل متوقف شد . مستند Sagrada The Mystery of Creation 2012 یک مستند بسیار زیبا در رابطه با مشکلات و سختی های ساخت این ساختمان در گذشته بوده است . کارگردان این مستند با استفاده از یافته های و سند های تاریخی معتبر و همچنین مصاحبه با تعدادی ..

After the Wave 2014 مستندی محصول سال ۲۰۱۴ کشور استرالیا به نویسندگی و کارگردانی Amanda Blue می باشد که درباره پیامدهای سونامی در تایلند و تلاش پزشکی قانونی بین المللی برای شناسایی و بازگشت هر قربانی به خانواده های خود در سرتاسر جهان می باشد. سونامی ها امواج بزرگ آب هستند که معمولا به وسیله زلزله، انفجار و یا رویدادهای دیگر موجب جابه جایی مقدار زیاد آب می شوند. سونامی در خارج از اقیانوس آرام به طور معمول بی عیب و نقص به چشم غیر مسلح است. وقتی شروع می شود، امواج سونامی کوچک و گسترده می شوند – ارتفاع امواج می تواند به اندازه یک پایه کوچک باشد و آنها می توانند صدها مایل طولانی داشته باشند و بسیار سریع حرکت می کنند تا بتوانند عملا بدون توجه به آن به سمت آب کم عمق بروند نزدیک به زمین.