بازی Tony Hawks Pro Skater 1 Plus 2 دقیقا مانند نسخه‌های قدیمی خود، فاقد داستانی مشخص است. تمام هدف شما در این بازی به‌دست آوردن امتیاز بیشتر با انجام دادن حرکات مختلف و کمبو کردن آن‌ها‌ است. با شروع هر مرحله تعدادی هدف به گیمر نمایش داده می‌شود. این اهداف شامل به‌دست آوردن امتیاز خاص، پیدا کردن تمامی حروف کلمه SKATE در نقشه بازی، پیدا کردن نوار VHS مخفی، انجام دادن حرکات مختلف در نقطه‌های خاصی از نقشه و خراب کردن یا جمع‌آوری تعدادی خاص از آیتم‌های مختلف در نقشه است. بازیکن با انجام دادن تعدادی خاص از این اهداف، مرحله بعدی بازی را باز می‌کند و این کار را تا باز کردن تمامی مراحل پیش می‌برد.