فایل نیکو
نان به آن دسته از غذاها اطلاق می شود که با پختن، بخارپز کردن و یا سرخ کردن خمیری که متشکل از آرد و آب است، تهیه می شود. در بیشتر خمیرها نمک هم لازم است و معمولاً از یک ماده برای ور آمدن خمیر نان استفاده می کنند. در تهیه نان به غیر از نمک، مخمر، روغن و آب، و گاهی برخی ادویه جات، از انواع غلات استفاده می کنند و انواع بسیار متفاوتی نان را عرضه می نمایند. نان در سراسر دنیا، یک غذای اصلی محسوب می شود. معمولاً از آرد گندم خمیری تهیه می کنند که به کمک خمیر مایه، ور می آید و حجمش زیاد می شود و در نهایت درون تنور یا فر آنرا می پزند.Homestead Blessings: The Art of Bread Making فیلم آموزشی است که به منظور آموزش طرز تهیه انواع نان های محبوب مانند نان پیتزا، نان مغزدار، نان ذرت و … آماده شده است.
| عناوین آموزشی: – آموزش پخت نان ذرت – آموزش پخت نان همبرگر – آموزش پخت رول دارچینی – آموزش پخت نان پیتزا – آموزش تهیه خمیر ترش – آموزش پخت نان مغزدار (بعنوان یک وعده غذایی) – و … |
Recipes: – Cornbread – Hamburger Buns – Cinnamon Rolls – Pizza Bread – Sourdough – Standard Bread Dough |
(4 نظر, میانگین: 3,00 از 5)
Loading...
سلام// ویدیوی آموزشی محصولات لبنیشو دیدم جالب بود اگه ممکنه زیرنویس انگلیسیشو بزارید (فارسیش باشه که عالیه)ممنون میشم مجموعه های بیشتری ازش بزارید.