دستگاه مخلوطکن برقی به عنوان یک دستگاه کارآمد و مورد نیاز در هر آشپزخانه ای تلقی می شود.استفاده های متنوعی ازقبیل خورد کردن گردو و خورد کردن گوشت و درست کردن آبمیوه و بسیاری استفاده های دیگر از این دستگاه ممکن می باشد.در اینجا قصد داریم تا در یک سری ویدویی جالب برخی از کارایی های جدید و کارآمد این دستگاه را بررسی کنیم.
کمپانی Homestead Blessings مجموعه ای از آموزش های متنوع و جذاب در زمینه های آشپزی، شیرینی پزی، خیاطی، شمع سازی، صابون سازی، باغبانی، ساخت وسایل تزئینی و … که همگی با ساده ترین وسایل و به راحتی قابل انجام هستند را در قالب فیلم های آموزشی کوتاه فراهم نموده است. این مجموعه ها به شیوه ای بسیار لذت بخش و خلاقانه مهارت های هنری را به شما آموزش می دهند که می توان از آن ها حتی برای کارآفرینی و کسب درآمد از طریق کار در منزل نیز استفاده نمود. می توان با استفاده از وسایل بلااستفاده در خانه، کاردستی های خلاقانه ای ساخت و از آن ها برای تزیین منزل استفاده نمود. در فیلم های آموزشی Homestead Blessings: The Art of Crafting شما با روش ها و تکنیک های ساخت سبد تزئینی با کاج های خشک، نقاشی بر روی دستمال سفره، ساخت لانه پرنده تزیینی، تزئین سبد حصیری، ساخت شیرینی زنجبیلی مصنوعی، سبد تزئیتی با گل های خشک شده و … آشنا می شوید.
همانطور که می دانید پیتزا یکی از معروف ترین غذاهای جهان است که معمولاً با ترکیب موادی مانند نان گرد (این نان گرد را با سس گوجه فرنگی و پنیر می پوشانند)، ژامبون، قارچ، زیتون، پیاز، فلفل سبز، گوجه فرنگی و … پخته می شود. در فیلم Secrets From Inside The Pizzeria که توسط Beverly Collins یکی از موفق ترین مدیران و محققان پیتزا تهیه شده است، شما فرا خواهید گرفت که چگونه در آشپزخانه منزل خود یک پیتزای خانگی لذیذ و خوش طعم بپزید. در فیلم رازهایی از پیتزا فروشی، بورلی کالینز دستورالعمل ها و ترفند های دقیقی را در مورد چگونگی پخت پیتزا و فوت و فن هایی که بزرگترین پیتزافروشی ها در کار خود بکار می برند را نشان خواهد داد.
مجموعه Meals In Moments از تعدادی فیلم کوتاه آموزش آشپزی تشکیل شده است که در هریک از آن ها به آموزش طرز تهیه غذاهایی سریع مانند سوپ، املت، خورش، خوارک دریایی و … با استفاده از سبزیجات، تخم مرغ، سویس، گوشت گوساله و … می پردازند. از آنجایی که آشپزی هنر ترکیب طعم ها و خوارکی های مختلف است، همیشه از آن بعنوان فغالیتی لذت بخش یاد می شود. در سرتاسر دنیا نوع آشپزی، دستورالعمل پخت غذا و به طور کلی شگردهای جلب توجه ای را برای تهیه غذا بکار می برند که آشنایی با آن ها می تواند به شما کمک کند تا به برنامه غذایی خود تنوع بیشتری داده و طعم های جدیدی را تجربه کنید.
خوراک زیستی(محصولات سالم)، به فراوردههای کشاورزی گفته میشود که در تولید و فرآوری آن از کودهای شیمیایی، سموم، هورمونها و دگرگونیها و دستکاریهای ژنیتیکی استفاده نشود و همه مراحل تقویت زمین، کاشت و برداشت با استفاده از نهادههای طبیعی (همچون کود زیستی، کمپوست ها، حشرات سودمند، ریزاندامگان کارآ ) باشد. مصرف خوراکی های زیستی بسیار در سلامتی نقش مهمی دارد.
آشپزی هنری لذت بخش است که برای بسیاری از افراد تفریحی جالب و جذاب می باشد حال اگر حاصل دست رنج شما اصولی و خوش طعم و لذیذ باشد این تلاش بسیار شیرین تر خواهد شد.کمپانی Homestead آموزش های متنوعی در موضوعات متفاوت مربوط به خانه و خانه داری شامل مواردی چون آشپزی،خیاطی،شیرینی پزی و بسیاری دیگر از آموزش هاست،ارایه داده است…
رژیم های غذایی سالم بر افزایش میزان سلامتی و طول عمر افراد تاثیر بسزایی دارند. پژوهشهای جدید نشان میدهدرژیمهای غذایی مبتنی بر گیاهخواری میتواند کلید زندگی طولانی باشد. دانشمندان سالهاست که اعتقاد دارند رژیمهای غذایی کم کالری که میزان مصرف کالری در آنها تقریبا ۶۰ درصد رژیمهای امروزی است میتواند منجر به افزایش عمر انسانها شود. بر طبق این بررسیها، کاهش مصرف مواد پروتئینی مانند گوشت میتواند روند پیر شدن را در انسان کاهش داده و امید به زندگی را نیز به طور قابل توجهی افزایش دهد.دوره آموزشی Savory Raw Dinner Recipes را هم اکنون میتوانید از سرورهای فایل نیکو دریافت کنید.
حتما برای شما هم اتفاق افتاده که طعم برخی غذا ها همواره در ذهن شما می ماند.به نظر شما علت این تفاوت چیست؟ استفاده متناسب از ادویه ها در این مورد بسیار تاثیر گذار است.اگر شما ادویه های مختلف را بشناسید و بتوانید به درستی و میزان مناسب از آن ها استفاده کنید قطعا غذای شما عطر و طعم خوبی پیدا خواهد کرد.The Everyday Gourmet: Essential Secrets of Spices in Cooking فیلم های آموزشی است که سعی دارد شما را با راز تاثیر طعم های مختلف در آشپزی آشنا کند.
هر روز شما از اکثر لبنیات همچون شیر و ماست استفاده می کنید اما شاید اکثر شما طرز تهیه این محصولات مفید را ندانید.یا حتی دوست داشته باشید خودتون اونارا درست کنید ولی بلد نباشید و نتونید.
در فیلم آموزشی Homestead Blessings: The Art of Dairy Delights شما با طرز تهیه فرآورده های لبنی مانند ماست، بستنی، کره، پنیر و … آشنا می شوید.
در فیلم های آموزشی Homestead Blessings: The Art of Quilting شما با تکنیک هایی دوخت رواندازهای گرم که معمولاً در هنگام خواب بر روی خود می کشند آشنا می شوید. یکی از کاربردهای این رو انداز ها استفاده از آن ها به عنوان روکش تختخواب لحاف مانند که از پشم و شیشه و ملحفه های رنگارنگ و بیشتر به صورت لحاف های چهل تیکه دوخته می شوند، است.